论坛   成都美食   北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大!
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[美食推荐] 北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大!

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发表于 2021-7-19 14:25:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

个儿头赛石榴

一口咬下去满口爆汁

“胖嘟嘟的海鲜大蒸饺

///

舒服不如倒着,好吃不如饺子,这家来自北戴河的蒸饺店,建议先偷摸儿收藏起来。

🥟🥟🥟

「 拳头大的蒸饺,一兜儿鲜 」

北戴河网红店同款,真是超诱人,吃过一次就念念不忘,会爆汁儿的海鲜大蒸饺来了!

进店就能看见阿姨在认真的包饺子,馅料一挖,就是满满一大勺。饺子各个都是胖嘟嘟的!韭菜、鸡蛋、猪肉,再放上一整个大虾,都要把饺子皮撑破啦~

阿姨干活儿麻利,平均10秒钟就能出一个。饺子直接上蒸笼,剩下的就交给时间,静静等待火力渗透晶莹的面皮。

🥟🥟🥟

「 饺界大佬,口口爆汁 」

- 极品鲜虾大馅蒸饺 -

翻牌率最高的当属大虾饺子了。作为招牌的它,尾巴可要翘到天上去了!一个蒸饺一只大海虾,这么豪横的搭配,真是绝了!

刚出锅的饺子皮柔软又带着韧劲,轻轻用齿间破开薄薄的饺子皮,馅料溢出。韭菜独特的香味包裹住大虾,虾肉脆嫩脆嫩的,淋上香醋配蒜末,香气肆意迸发!

- 皮皮虾大馅蒸饺 -

整只皮皮虾入馅儿,现在这个季节搞不好还能吃到带黄儿的。皮皮虾肉嫩多汁,蒸好后一掰开就能看到里面的汤,是呼之欲出的满足感!

老板为了保障每只蒸饺的品质,遇到个头小的皮皮虾会放两个进去喔~

🥟🥟🥟

「尝过这些,才算圆满收官 」

- 捞汁皮皮虾 -

好吃到模糊的捞汁皮皮虾!!酱汁带着辣味,却不会掩盖皮皮虾本身的鲜!沾一点汤放进嘴里,这味道绝了~是能干掉一桌主食的佐餐良品。

- 韭菜大盒子 -

都说再牛X的香水儿也盖不过韭菜盒子,但是这家的盒子闻着还真没有臭韭菜味儿。咬一口肉汁儿能弥漫整个口腔,细细咀嚼都是鲜香!不吃韭菜的朋友尝了也觉得眼前一亮!


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